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Vorspeisen, Salate & Snacks
Rezeptübersicht
Vorspeisen, Salate & Snacks
Egal ob kleine feine Gerichte, ein knackig frischer Salat, kalte oder warme Appetithäppchen – hier findest du viele Ideen für den kleinen Hunger zwischendurch oder die klassische Vorspeise für's Menü.
Spargelsalat mit Minzpesto
Spargel und Blaubeeren gehen hier eine Geschmacks-Verbindung ein
Spargel und getrocknete Tomaten auf Blätterteig
Die Königin des Gemüses bettet sich auf Blätterteig.
Schweinefilet und gegrillte Aprikosen mit Paprika-Tomaten-Chutney
Schmeißt den Grill an!
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Backofenspargel mit Wildlachs und Bärlauchpesto
Spargel und Fisch als leckere Geschmacks-Kombination
Zucchini-Kartoffel-Puffer
Jeder kann sich seine Puffer nach eigenem Geschmack belegen.
Herzhafter Kürbisaufstrich
.Dieser Brotaufstrich kann sich geschmacklich und optisch ganz schön in den Vordergrund spielen.
Süßkartoffel-Ziegenkäse-Türmchen mit Feigen
Diese kleinen Kunstwerke sind perfekt für ein kleines Partybuffet.
Hasselback-Kartoffeln mit Fetakäse
Manchmal sind die simpelsten Rezepte die Besten. Freue dich auf frische Zutaten und viel Geschmack.
Spargel-Süßkartoffel-Taler
Die Kombination von Spargel und Ziegenkäse lässt dein Gourmet-Herz höher schlagen.
Gebackene Süßkartoffel mit Minz-Frischkäse
Eine Farbexplosion auf dem Teller, eine Geschmacks-Explosion im Mund.
Birnen mit Blauschimmelkäse vom Grill
Als leckere Beilage zu Grill-Fleisch oder als Grill-Nachtisch
Auberginen-Pizza
Diese mediterranen kleinen Auberginen-Pizzas sind ganz schnell gemacht und ruckzuck verputzt.
Rote Bete mit gratiniertem Ziegenfrischkäse
Schmeckt köstlich und sieht auch noch gut aus.
Salat mit Lachs und Himbeer-Vinaigrette
Frischer Salat, Granatäpfel und Lachs
harmonieren hier wunderbar miteinander.
Karamellisierte Tomaten
Im Sommer, wenn die Früchte sonnengeküsst sind, schmecken diese karamellisierten Tomaten besonders gut.
Gurken-Weintrauben-Bowl
Im heißen Sommer ist diese Bowl eine
erfrischende Köstlichkeit.
Kürbissalat mit Speck
Dieser köstliche Kürbissalat mit Himbeer-Vinaigrette schmeckt im Herbst wie eine warme Umarmung.
Knusprige Süßkartoffel-Chips
Lust auf selbstgemachte Süßkartoffelchips? Die sind ganz schnell gemacht.
Gurken-Erfrischungs-Getränk
Im Sommer, wenn es überall frische Gurken gibt, schmeckt dieses gekühlte Erfrischungsgetränk mit Limette und Zitronenmelisse wunderbar.
Gebackene Tomaten auf Belugalinsen
Dieser Salat im Glas ist im Handumdrehen gemacht und trotzdem etwas Besonderes.
Buntes Honiggemüse
Wenn das bunte Herbstgemüse erntereif ist, gibt es farbenfrohe Explosionen auf unseren Tellern.
