Zutaten
15 Stück Toffifee
200 ml Kondensmilch
200 ml Klarer
200 ml Sahne
1 TL Vanillepaste (Tube)

Und so wird's gemacht
Die Toffifees für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie sich später gut mit der Küchenmaschine zerkleinern lassen. Die Kaffeesahne in den Mixer geben und die Toffifees zufügen, dann alles zerkleinern. Die Masse in einen Topf geben, die Schlagsahne und Vanillepaste zufügen. Unter Rühren erhitzen und aufkochen lassen. Wenn es vollständig erkaltet ist, den Klaren zufügen und gut umrühren. In die sterilisierten Flaschen einen Trichter geben und darein ein kleines Sieb legen. Eventuelle kleine Stückchen der Toffifee's werden so aufgefangen. Den Likör in die Flaschen gießen und verschließen. Im Kühlschrank aufbewahrt ist der Likör zirka 2 Wochen haltbar.