Meckelbörger Köck – Mecklenburger Küche
För Sleckermueler (Für Schleckermäuler)
Quarkspies mit Eerdbeern
Quarkspeise mit Erdbeeren
Wat bruuks? (Was brauchst du?)
Quark, 40 %
etwas Milch
Erdbeermarmelade
Frische Erdbeeren
Woans geiht dat? (Wie geht das?)
Quark mit ein wenig Milch glattrühren, dann die Erdbeermarmelade unterheben und in Gläsern mit frischen Erdbeeren servieren. Dieser Nachtisch ist ganz schnell gemacht und schmeckt auch ohne die frischen Erdbeeren sehr lecker.
Na denn Mahltid!
We snackt Platt
Plattdeutsches Sprichwort
Wenn 's all eens drinken, kriggt de letzt gor nicks.
Wenn alle einen trinken, kriegt der letzte gar nichts.
Plattdeutsche Zungenbrecher
De dicke Deern drägt de
dünne Deern döörn dicken Dreek.
Karsten Kösters kranke Katt kun
knapp kohle Klümp knusen, kohle Klümp knusen kun knapp Kastens
Kösters kranke Katt.
Keen kleen Kind kann keenen kleenen Kirschkarn
knacken.
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