Das Geschenk ist bestimmt ganz schnell wieder vernascht.

Zutaten
100 g Haselnusskerne
100 g Cashewkerne
100 g Walnusskerne
100 g blanchierte Mandeln
50 ml Wasser
2 Prisen Meersalz

Und so wird's gemacht
Den Backofen auf 200° C vorheizen. Das Wasser in eine Schale geben, das Salz zufügen und verrühren. Die Nüsse dazugeben und alles miteinander vermengen. Backpapier auf ein Backblech legen und die Nüsse darauf gleichmäßig verteilen. In den Ofen schieben und für ca. 5 bis 8 Minuten goldgelb rösten. Herausnehmen und gut abkühlen lassen. Die ausgekühlten Nüsse in verschließbare Behälter geben.

In der geschlossenen Dose sind die Nüsse 2 bis 3 Wochen haltbar.